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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
08/12/2014 |
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Data da última atualização: |
08/12/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, T. M. de S.; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; ANDRADE, M. V. |
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Afiliação: |
TÂMARA MARIA DE SOUZA SANTOS; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; MARCOS VINICIUS ANDRADE. |
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Título: |
Avaliação da degradação de vitamina C em mamão desidratado. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 3., Cruz das Almas. Anais.... Cruz das Almas, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2014. E-Book. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamão apresenta elevado valor nutricional, destacando-se seu teor elevado de vitamina C que é um micronutriente de grande importância devido a sua participação na formação do tecido conjuntivo, na produção de hormônios e anticorpos e como agente promotor da imunidade. |
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Thesagro: |
Desidratação; Mamão. |
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Thesaurus Nal: |
Papayas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO mamão apresenta elevado valor nutricional, destacando-se seu teor elevado de vitamina C que é um micronutriente de grande importância devido a sua participação na formação do tecido conjuntivo, na produção de hormônios e anticorpos e como agente promotor da imunidade.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/02/1997 |
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Data da última atualização: |
05/12/2007 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ABREU, L. S. de. |
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Título: |
Impactos sociais: o emprego na agricultura irrigada de Guaira, SP. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v.12, n.1/3, p.68-82 jan./dez. 1995. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O estudo analisa a correlacao entre a insercao da tecnologia de irrigacao e a composicao e sazonalidade da forca de trabalho na decada de 80 no municipio de Guaira, considerando que o processo de modernizacao da agricultura foi executado mediante a adocao de novas tecnologias que implicaram aumento da sazonalidade do trabalho e mudancas no processo de trabalho. O metodo utilizado foi o estudo de caso. A hipotese que investigamos e que, ao aumentar o numero de jornadas de trabalho, em virtude da existencia de mais de uma safra por ano, a irrigacao ajuda a diminuir a sazonalidade do trabalho. A dimensao dessa diminuicao e o tipo de trabalhador que dela se beneficia dependem de outros elementos, ou seja, ao proporcionar a possibilidade de mais de uma safra por ano, a irrigacao e capaz de gerar mais empregos diretos. Porem, a maioria dos empregos gerados sao de caracter temporario, e a quantidade de empregos diretos gerados tem estreita relacao com o tipo de produto cultivado, intensidade de uso da terra, sistema de irrigacao adotado e tamanho da area irrigada. O tipo de trabalhador mais beneficiado neste contexto sao os volantes. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura irrigada; Boias-frias; Brasil; Cultivo; Emprego rural; Guaira; Modernizacao da agricultura; Produtor rural; Sao Paulo; Social impacts. |
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Thesagro: |
Algodão; Emprego; Feijão; Impacto Social; Mecanização Agrícola; Milho; Produção; Produtividade; Tomate. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; employment; irrigated farming. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/12687/1/Abreu-Impactos-sociais-1995.pdf
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Marc: |
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520 $aO estudo analisa a correlacao entre a insercao da tecnologia de irrigacao e a composicao e sazonalidade da forca de trabalho na decada de 80 no municipio de Guaira, considerando que o processo de modernizacao da agricultura foi executado mediante a adocao de novas tecnologias que implicaram aumento da sazonalidade do trabalho e mudancas no processo de trabalho. O metodo utilizado foi o estudo de caso. A hipotese que investigamos e que, ao aumentar o numero de jornadas de trabalho, em virtude da existencia de mais de uma safra por ano, a irrigacao ajuda a diminuir a sazonalidade do trabalho. A dimensao dessa diminuicao e o tipo de trabalhador que dela se beneficia dependem de outros elementos, ou seja, ao proporcionar a possibilidade de mais de uma safra por ano, a irrigacao e capaz de gerar mais empregos diretos. Porem, a maioria dos empregos gerados sao de caracter temporario, e a quantidade de empregos diretos gerados tem estreita relacao com o tipo de produto cultivado, intensidade de uso da terra, sistema de irrigacao adotado e tamanho da area irrigada. O tipo de trabalhador mais beneficiado neste contexto sao os volantes.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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